7月7日，南阳市京德啤酒技术开发有限公司董事长、英国皇家学会工艺院终身院士仝奋飞，执行总经理吴雨一行3人，信阳市酒业协会会长刘继刚、副会长刘学军、孟庆雷一行4人到访我校食品科学与工程新利体育，开展产学研合作座谈交流。校党委委员、副校长易军鹏，食品科学与工程新利体育班子全体成员参加座谈会。
易军鹏致欢迎辞。他对仝奋飞董事长、企业及行业协会一行的到来表示热烈欢迎，并详细介绍了乐鱼在线官网办学定位、学科建设、人才培养、科研平台与校企合作发展现状。他表示，食品科学与工程新利体育深耕食品加工、酿造技术领域多年，拥有完善的师资团队与实验研发条件，希望以本次交流为契机，与南阳市京德啤酒技术开发有限公司、信阳市酒业协会搭建长期稳定合作平台，围绕精酿啤酒研发、实习实训基地建设、就业创业输送、行业人才培育等方面开展深度合作，打通产学研转化通道，助力地方酿造产业高质量发展。
作为国内精酿啤酒领域资深专家与行业开拓者，仝奋飞结合行业发展现状、企业技术研发需求，介绍了企业在精酿产品创新、酿造工艺改良、市场拓展等方面发展布局。他指出，高校具备专业科研与人才优势，企业拥有产业化落地、市场实践平台，双方互补性极强，期待依托乐鱼在线官网食品科学与工程新利体育科研力量，合作共建精酿啤酒新利体育，开展酿造新工艺、大别山药食同源类特色资源酒类新产品研发，共建联合研发平台，同步搭建学生实践通道，实现技术创新、人才培养、产业增效三方共赢。
刘继刚表示，协会将充分发挥桥梁纽带作用，联动高校与酒类企业，搭建供需对接渠道，依托校企合作项目为食品专业学生提供实习、就业、创业配套支持，助力本地酿造产业吸纳青年专业人才，推动信阳食品酿造产业提质升级。
座谈会后，现场举行行业导师聘任仪式。食品科学与工程新利体育聘任仝奋飞、吴雨担任校外行业导师，易军鹏现场为二人颁发聘书。仝奋飞、吴雨接过聘书，纷纷表示将全力参与新利体育专业教学、课题指导、学生实践等育人工作，助力食品专业学子夯实专业实操能力。（撰稿摄影/食品科学与工程新利体育 李飞）
编审/彭博 审核/陈丽文 终审/徐大伟
