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畜禽养殖业是碳排放大户, 其中奶产业的 “贡献” 尤为显著, 故有必要对奶产业碳排放进行测算与分析。 本文以2005—2021年华北、东北、 西北优势奶产区为研究对象, 使用生命周期法测算其碳排放量, 通过环境库兹涅茨曲线判断其碳排放趋势, 并在此基础上使用ARIMA模型对其未来碳排放量进行预测。结果表明, 在研究期内优势奶产区的奶产业碳排放总量波动较大, 碳排放主要源自种养活动和动物胃肠发酵等过程, 并且碳排放量的区域分布空间差异明显。 在碳排放趋势方面, 仅有内蒙古越过碳排放最高点, 其他地区的碳排放量均呈上升趋势, 但华北、 东北大部分地区距离第二拐点较近, 碳排放量增速放缓, 从长远看将越过第二拐点呈下降趋势,西北地区距离第二拐点相对较远, 处于碳排放量的上升期。 未来, 华北、 东北地区的奶产业碳排放量总体呈下降态势, 西北地区的奶产业碳排放量则呈上升态势。