美洲作物玉米传入中国虽仅有500余年, 但发轫于20世纪初的中国玉米史研究已有上百年历史, 取得了相当丰硕的成果, 在农业史与作物史研究中都足称显学。 总体而言, 除了贯穿始终的中国玉米史宏观研究, 20 世纪的中国玉米史研究主要聚焦玉米的起源、 入华时间、 入华路径三大基本问题, 21世纪的中国玉米史研究则侧重玉米在不同省份的引种与推广、 玉米与人口及环境的关系等微观研究。 然而, 随着研究思路的转变和研究方法的更新, 即使是同样的命题, 在不同时空下讨论, 也会得出差异化的结论。 范式雷同、 刻板印象、 陈陈相因是中国玉米史研究亟待突破的局限。
